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返乡创业农民工成功发展本地特色农产品——灵山咸菜

2021-10-13 16:17| 来源: 钦州就业创业服务中心

  蒙祥升,男,1974年4月出生,灵山县新圩镇白泥岭村,为广西灵山县金升农产品有限公司创始人、负责人。从小继承父辈的梅菜、头菜的加工技术,读书出来后就一直专注于灵山梅菜的加工技术的研究,并在广东酱菜厂强化现代蔬菜加工技术学习深造。

  由于广西灵山县新圩镇有悠久的冬菜种植历史,灵山加工的梅菜,灵山头菜在广西占有极大比例。2014年,蒙祥升决定在学有所成的基础上回灵山创立广西灵山县金升农产品有限公司,在经营灵山梅菜加工的同时,经过不断努力及探索,蒙祥升积累了一套集现代科技与传统工艺相结合的梅菜加工技术,梅菜加工初显成效。2016年,经朋友推荐,进驻灵山县三科创业孵化基地,每月获得人社部门发放的场地、水电补贴共1000多元,有了政策扶持,发展起来更如虎添翼。 

  现如今蒙祥升创办的金升农产品公司年加工绿色叶菜14000吨,根茎蔬菜6000吨,可带动20000亩无公害蔬菜种植产业的发展,农户新增收益达到1200万元,年销售收入5000多万元。 

  目前,金升农产品公司已开发出灵山梅菜、灵山酸菜、灵山大头菜、灵山香笋为代表的四大系列共30多个产品,带动160名劳动力就业,其中高级职称技术人员20人。为了扩大销售渠道,金升农产品公司联合三科创业孵化基地,利用电商销售优势,目前产品畅销全国各地,尤其成功的打入了香港市场。(灵山县就业服务中心供稿) 

 

 

 

 

 

 

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