传统自榨工坊创业

　　利逸粮油店是一家自榨花生油小型加工坊，经营者刘凤，位于钦南区南珠西大街162号和顺市场3幢，占地70平方米，分加工区和销售区。生产、检测、配送、环保配套齐全，食用植物油产品已经获得自治区小食加工登记许可证，属于前店后厂模式。花生油生产后，经检测合格，既可在门店销售，也可向单位食堂供货。同时也可以提供代加工压榨花生油服务，为市民提供安全放心的食用油。

　　农村自产花生榨油业务量大，但因传统观念是农村小作坊不规范影响了产品本身名声，在城市销售自产花生油有一定难度，虽然在和顺市场内，自产自销，出货销量有限，不能满负荷生产。只能通过加强产品质量管理，真正做出纯正绿色花生油，占有市场一席之地才能有生存空间。 

　　2018年10月，入驻和顺市场孵化基地，自从进驻孵化基地，通过申报水电和场地补贴，该户已享受孵化基地水电场租补贴共计31200元,使得原本资金紧张的小作坊在资金方面有了一定的缓解，能够投入更多的资金进行生产投入。工坊现带动就业人数5人，日榨花生1.5吨。